lunes, 25 de mayo de 2009

Pizza

Nos encanta la masa de esta pizza!!!!!!!!

Ingredientes:

200 ml agua (o leche, queda mas blandita)
30 ml aceite de oliva
1 y 1/2 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
330 gr de harina
Un sobre de levadura seca o un cuadradito de levadura fresca

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Poner el agua con la levadura y programar 1 minuto 37º vel 3.
Agregar el aceite, el azúcar, la sal y la harina y ponerlo 6 seg. a vel 6, para que se mezcle bien.
Programar finalmente 2 minutos a velocidad espiga.
Extender y prepararla al gusto.

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